Moule à Cake Torsadé – 31 X Ht 14 Cm – Patisse

Le moule à cake torsadé est un moule en fonte d’aluminium qui a été moulé sous pression afin de le rendre particulièrement résistant.
La fonte d’aluminium est un excellent conducteur de chaleur, la cuisson est plus homogène, la pâte monte uniformément, parfaitement dorée et croustillante.
Un revêtement anti-adhérent de haute qualité a été ajouté pour faciliter le démoulage.
Il vous permet de réaliser de jolis cakes ou kougelhopf et gâteaux à l’allure élégante et originale.
Il allie des matériaux de qualité aptes au contact alimentaire et des propriétés de cuisson et de démoulage optimales.
Un simple nappage au chocolat ou un saupoudrage de sucre glace suffit à sublimer l’esthétique obtenue après le démoulage.

Suivez la recette du moelleux au chocolat de Chef Philippe (pour 4 à 6 personnes).

• Dimensions extérieures : 31 x 14 cm
• Coloris : champagne
• Conditions d’utilisation : au four max. 220°C
• Entretien : nettoyage à la main sans éponge abrasive, pas de lave-vaisselle, bien essuyer.
• Conforme aux normes et agréé contact alimentaire.